CHÂTEAU ROSALCY
Région : BORDEAUX
Appellation : LALANDE DE POMEROL A.O.C.
Propriétaire : CHÂTEAU TOURNEFEUILLE
Cuvée : Rosalcy
Nature du sol : Eperon argilo-graveleux
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Viticulture : 30 % conversion biodynamique, 70 % raisonnée, pas de désherbage chimique ni insecticide
Elevages : 50 % en barrique
Durée de l’élevage : 12 mois
Contenance : 75 cl
Bouche : Fin, souple, fruité
Accords des mets vin : Viandes blanches, fromages
Garde : 5 à 10 ans selon les millésimes